最近インディアナポリスに良く行くので、ツイツイ行ってしまう。

先日一番ヌードルに行って、驚いたことが2つあったので、

今回は一つ目を紹介します。

最初に行った時になぜかざるそばを頼んだのです。

ちょっと伸びている感があって、やわらかすぎ、

私好みではなかったのですが、なんとなく、

海外にある日本食レストランとしては、好感が持てました。

ですので、2回、3回と行くのですが、昨日で3回目を向かえた「一番ヌードル」。

2回目にとんでもないことを発見してしまいました。

お弁当定食を頼んだ、私と嫁さん。

嫁さんは鮭。私は、てんぷら弁当。

まぁ、海外の日本食レストランと言うことで、カリフォルニアロールが付いております。

しかし、今回はちょっとビックリ。

おっ！にぎりが付いてるやん！

はい、ローフィッシュでございます。

生魚がお寿司として弁当についてきています。

まぁ、なんて豪勢な・・・んなに高くないのに。

ラッキー！ウフ

と言うことで、m(￣○￣)mアーン♪

と頬張る、今藤。

ん？

ううん？

すし酢効いてませんけど・・・

ってか、ごはんじゃん！！

なに、切らしてるの？すし酢切らしてるの？

と、思っていると聞こえてくる中国語・・・

おっさん、中国人やったんかい！！

どっから見ても、日本人のすし職人にしか見えなかったおっさんが、

メッチャ流暢な中国語を話しているではないですか！！

私に向かってするお辞儀は、あれは、日本人のお辞儀ですよ、

おっさん！！！

あんたの英語、日本語アクセントよ！！ねぇ、おっさん！！

おそらくは、日本語も話せるのでしょう。

おそらくは、日本に住んでいたのかもしれません。

でないと、この日本の雰囲気は出せません。

しかし、どことなくちょっと欠ける日本らしさ。

すし酢を使っていなかったり・・・

そばが妙に伸び伸びだったり・・・

昨日食ったカツどんが、おつゆダクダクだったり・・・

カツどんになぜ白菜を入れる？・・・だったり・・・

あと少しで、もうちょっとで日本のカツどんなのに・・・

非常に惜しいところまで行ってるのですが、

いまひとつ日本っぽくないのです。

しかし、全て合点が行きました

と言う事は、上出来でございます。

よく日本の味を引き出しておられます。

「一番ヌードル」あっぱれ！

「一番ヌードル」インターステイト６９の1番出口すぐ。

「Ichiban noodles」

 8355 Bash Street