素朴な生活。車も電気もなかったころ、人は馬車に乗り、ランプを使い夜をすごした。
そんな生活をしている人達が今でもいます。
アーミッシュと呼ばれる人達です。
彼らは自分達の文化をかたくなに守り、自分達のコミュニティーで生活しています。テレビもラジオもない世界です。外の世界とまったく接触を持ちません。接触というのは、現代文明の価値観と接しないようにしてるということです。
といっても、まったく接触を持たないわけではありません。お店を構えて商売もします。電気を使ってはいけないのですが、これは自分達の家での話らしいです。また、電気を使うときは、自分達で発電して使うらしいです。
ガスやガソリンは使っても良いらしく、このように芝刈りは芝刈り機(ガソリン)で芝を刈っておられました。
インディアナはアーミッシュが多いところらしいです。私の住んでいるところから2時間半、北に行くと鬼のように馬車が行き来しています。
なぜか、ハウス日曜劇場(南の島のフローネなど日曜7時半くらいに放映していた)を思い出してしまいました。
ちなみに、アーミッシュが作るパンはうまかったです。また、フライドチキン、マッシュポテトも手作り感満載でとてもおいしかったです。
私が行ったところはMiddleburyというころで、インディアナ州の北に位置します。もうほとんどミシガンですけど・・・
アーミッシュの料理はお年寄りに非常に人気があるようです。レストランもお年寄りであふれていました。懐かしい味がするんだと思います。
ということで、インディアナ州のアーミッシュ情報でした。
素敵な街だね~。
そこの料理が食べてみたいな
アメリカでもこうやってスローライフ的に楽しんでいる方がいるんだね
あたしも50年後くらいには、こういう生活がしたくなるかも~
料理はうまかったぞ。
アメリカはヨーロッパからの移民で作られたことはご存知のとおり。このアーミッシュも当然ヨーロッパが起源ということ。でも、もうヨーロッパにはいないんだって。
いや、ホンマにいろんなことがある国ですわ。
只今、工事中
こんにちは。
はじめまして。
料理って意外に面白いんですよね。
やってみると。
実際やり始めるとはまります(^o^)
彼女やお友達が遊びに来たときにちょちょっと
料理ができれば女の子は『え~っ』と言