非常にどうでも良いようなトピックですが、ちょっと詳しく突っ込んでみたいと思います。餃子というと我々日本人の食生活にはなくてはならないものになっていますよね。中国の食べ物ですが、私たち日本人もよく食べます。そして、我々が餃子というと、たいてい焼き餃子のことを指していると思うのですが、いかがでしょうか？

そうなんです、やっぱり、焼き餃子、水餃子、蒸餃子と言い方が違ってきます。焼き餃子は、potsticker(s)といいます。Pot（なべ）にstick（くっつく）って言うことなのでしょう。このように覚えると覚えやすいですね。カッコ内のSは複数形にするときに使ってください。

では、水餃子はなんというのでしょう？

Boiled Dumpling（s）。

蒸餃子は？

Steamded Dumpling(s)。

直球ですね。ゆでられた（Boiled)が水餃子に使われ、蒸された(Steamed)が蒸餃子に使われています。

ところで、Dumplingというのは何でしょう？

1 ダンプリング:

a 肉入り蒸しだんご《スープなどで煮る》.

b 果物を丸ごと練り込み, パイの生地で包んで焼いたデザート.

[ 新英和（第７版）・和英（第５版）中辞典 株式会社研究社]

となっており、Cambridge Dictionaries Onlineでは、

1 a small ball of dough (= flour and water mixed together) cooked and eaten with meat and vegetables

2 a small amount of fruit covered in a sweet dough and baked:

ということです。

Dumpling(ダンプリング)というのは、小麦粉と水で作った生地に肉や野菜、または果物を包み、料理したものだということになります。

ですので、水餃子、蒸餃子は、Boiled Dumpling（s）とSteamded Dumpling(s)になります。

では、焼き餃子はDumplingを使って表現できないのか？という疑問がわきませんか？

実はできます。

Shallow fried dumpling（s）となるようです。ちなみにDeep fried dumpling（s）になると揚げ餃子になるのでご注意を。

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GiftとPresentはどう違うのでしょうか？最近まであまり気にしていなかったのですが、「大切な人にはプレゼントではなくギフトを」という記事を書いたときに調べてみたんです。やっぱり、意味が違う。これはちょっとした発見だと思いました。

大まかにわければ、

Giftは「高価なプレゼント」。

Presentは「金銭的には高くないが友情などをあらわすプレゼント」

さて、本格的な定義をここで紹介しましょう。

The New Oxford American Dictionaryによると、

Gift is a more formal term, often suggesting something of monetary value that is formally bestowed on an individual, group, or institution.

Present, on the other hand, implies something of less value that is an expression of goodwill.

ということです。

Giftはもっと形式ばった言い方で、たとえば、プレゼントではなく、ギフトだといえるでしょう。

また、研究社の新英和・和英中辞典では、

a 贈り物, 寄贈品, 進物《★【比較】 present より改まった感じの語で, 価値のある贈り物を意味する》　

[新英和（第７版）・和英（第５版）中辞典 株式会社研究社]

とあります。また、presentとの違いに関しては、

【類義語】

• present： 親しい人の間の贈り物.
• gift： present より改まった語で, 値打ちのあるもの･寄付などに用いられる.

[新英和（第７版）・和英（第５版）中辞典 株式会社研究社]

とあります。言葉の定義としては、以上です。しかし、

友達とか彼女・彼氏に贈り物をするときには、

This is a present for you.

でも、

This is a gift for you.

どちらでも大丈夫だと思います。

Giftの方がどちらかと言えば、スペシャルな感じがします。

また、giftには、「才能」みたいな意味合いがあり、仰々しいですが、超能力みたいなものを「gift」と言います。この場合にはpresentは使いません。

この辺からも、「Gift」はやはり「スペシャル」な贈り物という感じがしますね。

海外在住の方

The New Oxford American Dictionary

日本在住の方
The New Oxford American Dictionary

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いや、本当に残念なことなのですが、ってか、仕方のないことなのでしょうね。

日本のもので喜ばれるのが、茶碗などの陶器。今は百円ショップなのでも安く手に入りますし、見た目もとても100円とは思えないものばかりなので、ホームステイのお土産にもちょうど良いです。

英語で陶器は、china　（チャイナ）。これは日本製でもチャイナ。残念ながら、100％日本製でもchinaです。ですので、ホームステイの家族やまたは知り合いにお土産で瀬戸物などの陶器を買っていっても紹介するときは、

「はい、これ、日本のchinaです。」と紹介するという、とてもややこしい紹介の仕方になります。

また、このような陶器を収納する棚を、このブログでも紹介しましたが、china cabinet（チャイナ・キャビネット）といいます。うちの義理の父にこのchina cabinetを運ぶのを手伝ってもらったのですが、その時に、

「このキャビネットに、チャイナ、いや、ジャパニーズのthingsを入れると本当に良いよね。」

と非常に気を使ってしゃべってくれていました。

非常にかわいいおやっさんです。

と、いう事で、本日の英単語は、日本製でも、china、でした。

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