大分前に紹介したこともある「一番ヌードル」。
最近インディアナポリスに良く行くので、ツイツイ行ってしまう。
先日一番ヌードルに行って、驚いたことが2つあったので、
今回は一つ目を紹介します。
最初に行った時になぜかざるそばを頼んだのです。
ちょっと伸びている感があって、やわらかすぎ、
私好みではなかったのですが、なんとなく、
海外にある日本食レストランとしては、好感が持てました。
ですので、2回、3回と行くのですが、昨日で3回目を向かえた「一番ヌードル」。
2回目にとんでもないことを発見してしまいました。
お弁当定食を頼んだ、私と嫁さん。
嫁さんは鮭。私は、てんぷら弁当。
まぁ、海外の日本食レストランと言うことで、カリフォルニアロールが付いております。
しかし、今回はちょっとビックリ。
おっ！にぎりが付いてるやん！
はい、ローフィッシュでございます。
生魚がお寿司として弁当についてきています。
まぁ、なんて豪勢な・・・んなに高くないのに。
ラッキー！ウフ
と言うことで、m(￣○￣)mアーン♪
と頬張る、今藤。
ん？
ううん？
すし酢効いてませんけど・・・
ってか、ごはんじゃん！！
なに、切らしてるの？すし酢切らしてるの？
と、思っていると聞こえてくる中国語・・・
おっさん、中国人やったんかい！！
どっから見ても、日本人のすし職人にしか見えなかったおっさんが、
メッチャ流暢な中国語を話しているではないですか！！
私に向かってするお辞儀は、あれは、日本人のお辞儀ですよ、
おっさん！！！
あんたの英語、日本語アクセントよ！！ねぇ、おっさん！！
おそらくは、日本語も話せるのでしょう。
おそらくは、日本に住んでいたのかもしれません。
でないと、この日本の雰囲気は出せません。
しかし、どことなくちょっと欠ける日本らしさ。
すし酢を使っていなかったり・・・
そばが妙に伸び伸びだったり・・・
昨日食ったカツどんが、おつゆダクダクだったり・・・
カツどんになぜ白菜を入れる？・・・だったり・・・
あと少しで、もうちょっとで日本のカツどんなのに・・・
非常に惜しいところまで行ってるのですが、
いまひとつ日本っぽくないのです。
しかし、全て合点が行きました
と言う事は、上出来でございます。
よく日本の味を引き出しておられます。
「一番ヌードル」あっぱれ！
「一番ヌードル」インターステイト６９の1番出口すぐ。
「Ichiban noodles」
8355 Bash Street
Indianapolis, Indiana 46250
