前回の話はDr.Philからだったんですが、今回はOprahからです。
はい、嫁さんとしっかりQuality timeを送っています<(_ _)>

さて、Oprahでは、
「もっと長生き、もっと若々しく！９０日で変身計画！」
っていうのをやっておりました。

ええ、先日お話したように、アメリカで肥満とされている人達の
数は日本の人口とほぼ同じ。

Oprahいわく「世界でもっとも肥満の多い国、アメリカ」
その「肥満大国アメリカ」の理由とその改善法をOprahで
紹介していました。

なんでも、２０年前と比べてファーストフードなどで得られる食
事の量は２０年前の量の約三倍。たとえば、フレンチフライなどは当然、
カロリーも高くなるわけです。

映画館で買うことが出来るポップコーンの一番大きいものは、
ほぼバケツと言っても言い過ぎではないでしょう。

いやね、そこで紹介されていた是非とも避けたい食べものが紹介
されていました。
（食品の裏に書いてある成分って言うやつです・・・）

１．Suger：砂糖
２．High fructose corn syrup：ブドウ糖果糖液糖
３．Enriched wheat flour (white flour)：強化した小麦粉
４．Saturated fat：飽和脂肪
５．Hydrogenated oil：硬化油

以上のものが食品の後ろに書いてあれば、まず、その食品は買わ
ないでくださいとのこと。

「もっと長生き、もっと若々しく！９０日で変身計画！」でモデ
ルになったおばさんがいるのですが、そのおばさんの冷蔵庫の中
ほぼ、食えなくなりました。

当然、砂糖などは必要なものでもあるわけです。だから、

１．砂糖は、油や果物などの繊維を含んだものと一緒に取り入れ
る。そうすると、ゆっくりと摂取されるので◎。

２．ブドウ糖果糖液糖は、Leptin(レプチン)の働きを低下させる
ため良くないらしいです。Leptinは脳に、
「ちょっと脂肪が多くなっているよぉ～、あかんよぉ～」って、
言うてくれるそうです。

３．強化した小麦粉は、白いやつですよね。これは、栄養がほと
んどないそうです。だから、未精白の物を使えということです。

４．飽和脂肪って、ラードのように常温で固まっている油のこと
らしいです。肉系の油ですね。

５．この手の油は長持ちするらしいですが、
結局はオイル自体をダメにするようです。これも常温で、固まるようです。

見かけ非常に体に悪そうですよね。
ってか、金かかるよなぁ～　健康でいる食事って・・・

OprahのHPに良くと「９０ Day Live Longer, Feel Younger Plan」ってあります。
そこには写真でも紹介されていますので、参考にして下さい。

余力があれば、体に良い食べ物も紹介したいと思います。

何でか忘れましたが、肥満のお話。
英語ではObese（形容詞）、Obesity(名詞)と言い、
医学用語として認識されているようです。

日本語でもそうなんでしょうか・・・

さて、驚いて下さんな、読者さん。

アメリカの大人の人口です。
アメリカの大人の人口の64.5％がこの肥満のカテゴリーに属するそうです。

その数、127,000,000人。
はい、お気づきの方も居るかもしれませんね・・・

127,790,000とどっこいですね。
はい、これは平成18年４月21日公表の日本の人口です。

イメージわきますか？

日本国中が肥満のカテゴリーに入っているのです。

これは非常にビックリしました。

アメリカは、ご存知の通り、肥満問題は非常に深刻です。
社会問題として大いに取り上げられています。

しかし、まさか、日本全土分の人間が肥満だったとは・・・

私も食べるの好きですし、ちょっとお腹出てきてますし、
ええ感じで霜降っていて、

うまそう？

なんて自分では思ったりします。

アメリカで肥満と言うと、もの凄い人は多いですからね。
それこそ、病気として枠があります。
ちなみに「Obese」と言うと肥満と言う病気を指すようです。

もちろん、ただの食べすぎではなく、遺伝やそれこそホルモンの
異常、または、ストレスなどから来る過食症。

原因は色々あります。

しかし、日本の人口分がこのカテゴリーに属すると言うのは、
さすがにビビリました。

そういうことで、嫁さんは私をチェック。
しかし、アメリカのサイトだったので、身長はフィートとインチだし、
体重はポンドなので、いまいち良く分からず。

しかし、日本のサイトを発見したので、参考までに・・・